Борцоки - это,пожалуй,самое любимое лакомство калмыков!Это символ торжества,веселья и надежды на благополучное будущее.В старину борцоки готовили лишь на большие праздники,их в качестве подарка преподносили гостям.
Ингредиенты :
Молоко - 500 мл
Дрожжи - 6 г
Сахар - 100 г
Соль - 0.5 ч.л
Яйца - 2 шт
Растительное масло -50 г + для жарки
Сливочное масло - 25 г
Мука - 900 г
#Борцоки #Калмыцкиепышки #Рецептыоткалмычки
