గోదారోళ్ళ స్టైల్లో ఒక్కసారి ఈ వంజరం చేపల ఇగురు తిన్నారంటే ఫిదా అవ్వాల్సిందే | Vanjaram Fish Curry
Here's the link to this recipe in English: [ Ссылка ]
చేపను మ్యారినేట్ చేయడానికి కావలసిన పదార్థాలు:
వంజరం చేప - 1 కిలో
పసుపు - 1 టీస్పూన్
ఉప్పు - 1 1/2 టీస్పూన్లు
కారం - 3 టీస్పూన్లు
కూర చేయడానికి కావలసిన పదార్థాలు:
నువ్వుల నూనె - 4 టేబుల్స్పూన్లు
ఆవాలు - 1 టీస్పూన్
మెంతులు - 1/2 టీస్పూన్
చిన్న ఉల్లిపాయలు - 30 (తరిగినవి)
చిన్న ఉల్లిపాయలు- 15
వెల్లుల్లి రెబ్బలు- 15
పచ్చిమిరపకాయలు - 3
కరివేపాకులు
అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - 3 టీస్పూన్లు
టొమాటోలు - 4
కల్లుప్పు - 1 టీస్పూన్
కారం - 3 టీస్పూన్లు
ధనియాల పొడి - 3 టీస్పూన్లు
చింతపండు రసం - 1 కప్పు
నీళ్ళు - 2 కప్పులు
కొత్తిమీర
Hey guys!
Seer fish has lots of flavour in it and a curry like this with such single bone fish is extremely enjoyable. This seer fish curry is a South-Indian style curry. It goes well along with plain white rice. You can prepare this curry in a very less time. So do give this a try and enjoy it.
Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
[ Ссылка ]
You can buy our book and classes on [ Ссылка ]
Follow us :
Website: [ Ссылка ]
Facebook- [ Ссылка ]
Youtube: [ Ссылка ]
Instagram- [ Ссылка ]
A Ventuno Production : [ Ссылка ]
