Ein wunderbarer Käsekuchen ohne Boden lässt sich nach diesem einfachen Rezept zügig herzaubern. Sehr zart und super lecker!
Zutaten:
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
500 ml Milch
2 EL Zucker
1 kg Quark
80 g Butter
Zitronenabrieb 1/2 Zitrone
180 g Zucker
3 EL Speisestärke
3 Eier
Prise Salz
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