СПАНАКОПИТА 🇬🇷🔥
Автор видео @alla__tonoyan
Подпишись, тут очень вкусно и сохраняй ❤️✅

Спанакопита (Spanakopita) - это греческий пирог со шпинатом и сыром. В оригинальном рецепте настоящий деревенский пирог со шпинатом готовят из Fillo тесто. Его основа - шпинат и сыр, чаще всего фета или другой мягкий сыр.
В этот раз,я использовала слоёное бездрожжевое тесто . Получилось ,ну ооочень вкусно😋

Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г или 2 пласта
Шпинат - 3 пучка
Яйцо - 2 шт ( 1 в начинку ,1 для смазывания пирога)
Сыр сулугуни - 200 гр
Творог - пачка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Кунжут для посыпки (если хотите), я приготовила без.

Процесс приготовления на видео .
Пирог запекаем при 200 градусах ,примерно 30 минут.
Всем приятного аппетита 😋

Если не трудно оставь комментарии и не забудь поделиться с друзьями🫶🏻

свернуть