Démangeaisons, éruptions cutanées, reflux, asthme... Et si les responsables de ces symptômes étaient les allergies alimentaires ? De plus en plus d’enfants – entre 5 et 10% – sont aujourd’hui concernés. Comment repérer ces allergies ? Peut-on les prévenir ? Quels sont les aliments les plus souvent en cause ? Et quels traitements privilégier ? Avec nous pour répondre à toutes vos questions, le Dr Julie Lemale, gastro-pédiatre à l’Hôpital Trousseau.
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