En esta vídeo receta te enseño cómo hacer pollo guisado al limón muy rápido y fácil. Este guiso de muslos en salsa quedan con una salsa deliciosa y espesa, ideal para mojar pan. Es una receta muy sencilla, rápida, económica, típica y tradicional.
Ingredientes:
5 muslos de pollo
1 cebolla picadita
2 dientes de ajo
2 cucharadas de harina
25 ml de vino blanco
1 litro de caldo de pollo
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de perejil
¼ de cucharadita de pimienta
¼ de cucharadita de romero
¼ cucharaditas de tomillo
El zumo de ½ limón
3 rodajas de limón
4 cucharadas de aceite de oliva
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