#Мясо #хека белое, а структура мяса нежная. #Хек считается идеальным продуктом для #диетического и детского #питания. Кроме того, он практически не содержит маленьких косточек. Хребет легко отделяется от мяса при термической обработке. В особенности эта #рыба ценится в Испании и Португалии, но также очень любима в России.

свернуть