Меренговый рулет с ягодами !!
ПРОСТО И ВКУСНО!!Тает во рту😋
Самый НЕЖНЫЙ десерт !!
Идеальный рецепт к празднику ❤️❤️
С 8 Марта дорогие женщины 💐

Ингредиенты :
Для меренги
- 200 г белка
-220 г сахарной пудры
- 1 ст л лимонного сока
-2 ст л кукурузного крахмала
Начинка:
300 г замороженной клубники
- 1/4 стакана сахара
-2 ст л крахмала
- 200 мл сливок 33-35 %
- 180/200 г творожного сыра
-60 г сахарной пудры

Белки взбиваем с сахарной пудрой и лимонным соком до стойких пиков. Добавляем крахмал и перемешиваем 15 секунд.Выкладываем на противень , выравниваем и отправляем в духовку , разогретую до 150 градусов на 30-40 минут.
Клубнику увариваем с сахаром и крахмалом до загустения.
Творожный сыр , сливки и сахарную пудру взбиваем до плотной массы.
Приступаем к сборке: переворачиваем меренгу, намазываем крем и распределяем по всей поверхности. Добавляем равномерно начинку и скручиваем рулет!! Отправляем на несколько часов в холодильник. Наш десерт готов! Приятного аппетита ❤️

Понравилось видео ?❤️
✔️Поставьте лайк, и поделитесь им с друзьями! Нам будет приятно 😊
✔️Подписывайтесь на канал и жмите колокольчик , чтобы не пропустить новые видео 👍🏻
✔️Пишите своё мнение о рецепте и вопросы в комментариях !
[ Ссылка ]

#меренговыйрулет#меренга#вкусныйдесерт#8марта#праздничныйдесерт#меренговыйрулетсягодами#безе#простойрецепт#воздушнаямеренга

свернуть