Esfirra de Carne: [ Ссылка ]

Esfirra de Queijo: [ Ссылка ]

-------------- [RECEITA] -------------

Esfirra de Frango

Ingredientes da Massa:

- 300ml de Leite
- 1 Ovo
- 3 Colheres de Sopa de Manteiga
- 3 Colheres de Sopa de Açúcar
- 1/2 Colher de Sopa de Sal
- 1 Sache de Fermento Para Pão (10g)
- 800g de Farinha de Trigo

Recheio:

-300g de Peito de Frango
- 1 Cabeça de Cebola
- 200g de Molho de Tomate
- 3 Colheres de Sopa de Farinha de Trigo
- Tempero a Gosto
- 200g de Queijo Mussarela

Finalização:

- 1 Gema

Rendimento: 12 Esfirras Grandes

свернуть