شله که به نام شله مشهدی در همه جا جا افتاده شده با گوشت و حبوبات زیادی طبخ می شود. این غذای خیلی خوشمزه و لذیذ هست و غذای ثابت هیئت‌های مذهبی است.
خیلی‌ها در زمان ها و مناسبت ها مثل ماه محرم و صفر با تهیه کردن این غذا و پخش کردن آن در میان بقیه افراد نذر خود را ادا می‌کنند.
اگر چه شله از قدیم تا الان خیلی در منزل پخته نمی شود ،چون کار دشواری است ولی اگر شما دوستان عزیز همراه با ما باشید و این ویدیو را ببینید به راحتی می توانید در منزل طبخ کنید و نوش جان کنید.😁
✅مواد لازم برای درست کردن این شله مشهدی به روش حمیده نوروزی :
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
گوشت گوسفندی 2 کیلو گرم
پیاز 1 عدد
برگ مو مقدار خیلی کم
نخود ، لوبیا سفید ، لوبیا قرمز ، لوبیا چیتی «هر کدام 100گرم »
بلغور گندم ۲۵۰ گرم
برنج نیمه عطری ۱۰۰ گرم
آب قلم به میزان لازم
ماش ۱۰۰ گرم
نمک ۵ ق چ
فلفل سیاه ۲ ق چ
زنجبیل ۱ ق چ
فلفل قرمز ۱/۲ ق چ
ریشه جوز ۲ ق چ
دارچین ۱/۲ ق چ
هل ۱/۲ ق چ
میخک اختیاری
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
⭕⭕ قابلمه ترجیح اگر مسی باشد خیلی عالی اگر نبود قابلمه‌تفلون
🔴🔴 قاشق برای همزدن ترجبحا چوبی باشه اگه نبود تفلون باشه
از playlist های زیر میتونید ویدیویی یا موضوعی که دوست دارید را تماشا کنید
اگر دوست دارین غذا های سنتی و محلی را یاد بگیرید روی لینک زیر کلیک کنین 👇👇
[ Ссылка ]
می دونم که خیلی دوست داری بازم آش یادبگیری پس روی لینک زیر کلیک کن تا وارد دنیا بی نهایت آش ها بشی👇👇
[ Ссылка ]
برای اینکه ویدیو‌های بعدی ما رو از دست ندید کافیه روی لینک زیر کلیک کن و ما رو دنبال کن:👇👇
[ Ссылка ]
اگر دوست داشتین می تونید ما رو در اینستاگرام هم دنبال کنین👇👇
[ Ссылка ]
اگر دوست دارین بقیه ویدیو ها ما را ببینید به روی لینک زیرکلیک کنین👇👇
[ Ссылка ]
For cooperation and sponsorship
secretsofcooking11@gmail.com
#شله
#شله_مشهدی
#شله_راز_های_آشپزی
#راز_های_آشپزی
#آموزش_آشپزی
#غذای_ایرانی
#غذای_خوشمزه
#رازهای_آشپزی
#secrets_of_cooking
#مخصوص_سرآشپز
#فست_فود
#Fast_food
#food
#آموزش_آشپزی
#چی_بپزم
#آشپزی
#غذای_ایرانی
#غذای_خوشمزه
#رازهای_آشپزی
