Bruna Carvalho tv/ Culinária para Restaurantes
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04 RECEITAS DE COMIDAS TÍPICAS DE FESTA JUNINA

QUENTÃO DE CACHAÇA TRADICIONAL FETA JUNINA

INGREDIENTES

1 xícara de açúcar
6 rodelas de gengibre
2 paus de canela
10 cravos da índia
300 ml de água
1 limão
1 laranja
300 ml de cachaça

QUENTÃO DE VINHO TRADICIONAL FESTA JUNINA

INGREDIENTES

500 ml de vinho tinto suave
400 ml de água
4 colheres de opa de açúcar
5 cravos
2 pau de canela
Gengibre e anis opcional

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