Les aliments ultra transformés sont des produits alimentaires qui sont considérablement altérés, entre autres par l’ajout de sel, de sucre, de gras, d’additifs, d’agents de conservation et de couleurs artificielles. Ces ajouts de produits et calories est néfaste pour notre santé. Trop de calories augmente les risques du diabète, de l’obésité et des cancers. Favoriser les produits frais comme les fruits et légumes cuisinés maison. Attention aux boissons qui elles aussi sont pleines d'additifs. Favorisez l'eau pour vous désaltérer.
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Qu'est-ce qu'un aliment ultra-transformé
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