Estando en Venecia, en el hotel nos ofrecieron helado de menta, hecho por el cocinero del restaurante con hojas de menta fresca natural. Simplemente, era el mejor helado de menta que había probado en la vida. Decidí que tenía que hacerla para vosotros, y buscando por internet la manera de reproducirlo, me encontré con el vídeo de Quiero Cupcakes !, que era el único que lo hacía con hojas de menta fresca. Y como me pareció una receta genial, no he podido hacer mucho más que reproducirla. Está buenísima y es súpoer fácil.

INGREDIENTES
50 gr. de hojas de menta fresca
100 ml. de leche
400 ml nata para montar 35% de materia grasa
100 gr de chispas de chocolate
300 ml leche condensada
Colorante alimentario de color verde

свернуть