АДЖИКА НА ЗИМУ
Красный болгарский перец-3кг
Острый перец-500гр
Помидоры -1,5кг
Чеснок-4 головки
Соль-2ст.л.

Перец и помидоры пропускаем через мясорубку (всё по отдельности).
Помидоры ставим на огонь и кипятим на медленном огне 20 минут, затем добавляем болгарский перец и помешивая кипятим 30 минут. Спустя 30 минут кладём острый перец, чеснок измельчённый и соль,всё тщательно перемешиваем и ещё 10мин кипятим. Разливаем в чистые банки (не стерилизуем)и завинчиваем крышками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
АДЖИКА/СОУС ПОДХОДИТ К ЛЮБЫМ МЯСНЫМ БЛЮДАМ!

#аджика #соус #закуска #заготовкиназиму #овощи #вкусно #просто #легко #готовимвместе #назиму #консервация #заготовкиназиму #простойрецепт #идея #повар #кухня #кулинария #еда #перец #чили #помидоры #чеснок #безстерилизации #острыйперец #ютуб #зима #осень #учусьготовить #домашняякухня #домашняяеда #всемспасибо #всемдобра #подписка #ставьлайк

[ Ссылка ]==

свернуть