נטלי לוין מדגימה איך מכינים קצפת יציבה שמתאימה לזילוף וקישוט עוגות וקינוחים בקלי קלות. 3 מצרכים בלבד ויש לכם קצפת מושלמת!

כל הטיפים ומתכון לפאי דלעת עם קצפת כאן:
[ Ссылка ]

כמה טיפים להכנת קצפת יציבה:
1. השתמשו בשמנת קרה-קרה (עדיף 38% שומן). מוציאים מהמקרר וישר עובדים איתה!
2. הקציפו במהירות גבוהה עד שהקצפת יציבה מאוד.
3. תהיו כל הזמן ליד המיקסר והפסיקו להקציף כשהקצפת יציבה.
4. אם רוצים קצפת אקסטרה יציבה - מוסיפים 1-2 כפות אינסטנט פודינג וניל (או מייצב קצפת) על כל כוס אחת של שמנת להקצפה.

***

אני מזמינה אתכם להירשם לערוץ וללחוץ על הפעמון הקטן כדי לקבל עוד מתכונים וטיפים
שישדרגו לכם את האפייה הביתית.

לעוד מאות מתכונים מתוקים:
[ Ссылка ]

לקהילת האפייה שלי בפייסבוק:
[ Ссылка ]

עקבו אחרי באינסטגרם לעוד מתכונים וטיפים:
[ Ссылка ]

הצטרפו לעמוד הפייסבוק שלי:
[ Ссылка ]

סדנאות אפייה בזום - בואו לאפות איתי ♥
[ Ссылка ]

צילום ועריכה: נטלי גרופי

#קצפת
#טיפיםלאפייה
#עוגיונט

свернуть