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Jürgen K. muss dringend abnehmen. Wie jeder Fünfte in Deutschland leidet der 40-Jährige an Adipositas. Nicht nur das Übergewicht an sich ist ein Problem. Er hält bei Ernährungs-Doc Silja Schäfer einen Negativ-Rekord: Jürgen K. hat mit 16 Litern Bauchfett den höchsten Wert, den die Medizinerin bei Patient:innen je festgestellt hat. Das viszerale Fett, der "innere Fettberg" sei wie ein Motor für andere Krankheiten, sagt Doc Schäfer. Bei Jürgen K. sind es bereits Rheuma, Gicht, Schlaf-Apnoe.
00:00 - Nicht nur Übergewicht
00:45 - Besuch auf dem Praxisboot
01:35 - Essgewohnheiten und Alltag
02:00 - Folgeerkrankungen
02:45 - Viszerales Fett
03:20 - Ernährungsprotokoll
05:30 - Gründe fürs Essen
05:50 - Essen vorm Fernseher
06:25 - Radikaler Neustart
07:45 - Bewegung
08:20 - Umstellung beginnt
09:00 - Hausbesuch
09:50 - Achtsam essen
11:25 - Abschlusscheck
12:45 - Blick auf Folge-Erkrankungen
Das Rezept für die Blitz-Tomatensuppe:
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Viele leckere Rezepte von den Ernährungs-Docs findet ihr hier:
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Um Adipositas und wie du falsche Ernährungsmuster erkennst und "umprogrammierst", geht es in diesem Video mit den Ernährungs-Docs:
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Credit: Screenshot/NDR Foto/Claudia Timmann
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