Каштан (батьківщина – Греція) з явився в Києві у другій половині XIX століття. Дерева з розкішною кроною та пірамідальними суцвіттями прикрашали міські садиби і монастирі починаючи з XVIII століття. З’їжджаються сюди, переважно, навесні, коли київські каштани пишно розпускають біло-рожевий квіт. Квітучий каштан в радянські часи був офіційним символом міста, а пісенним гімном столиці завжди вважався «Київський вальс», написаний у 1950 році Андрієм Малишком і Платоном Майбородою:
Знову цвітуть каштани,
Хвиля дніпровська б’є.
Молодість мила, –
Ти щастя моє.
