Chicken breast risotto! A delicious one-course meal from simple ingredients :-)
60 deka csirkemell
30 deka rizottó rizs ( kerek szemű )
8 deka vaj
2 gerezd fokhagyma
fél doboz kukorica de lehet helyette: zöldborsó, gomba stb.
10 deka póréhagyma vagy valamilyen gyenge hagyma
1 evőkanál parmezántípusú sajt
1 evőkanál vágott petrezselyem
őrölt bors
1 késhegynyi kurkuma
1 liter húsleves vagy alaplé vagy 1 liter víz és 2 húsleveskocka
egy kevés só
