В Османской империи очень любили поесть. Во время правления Сулеймана число кухонных работников возросло до 500 человек! Позже штат вообще достиг 1000 человек. Османские султаны любили роскошь, в том числе и в еде. Ингредиенты импортировались из всей огромной империи. Правители очень ревностно относились к изысканным блюдам, поэтому поварам запрещалась записывать рецепты. Однако даже сейчас на улицах Стамбула вы можете попробовать те самые блюда, созданные по старым рецептам. Сегодня на канале История по Черному об этом и поговорим. Приятного просмотра!
_______________________
Канал "Наука по Чёрному" - [ Ссылка ]
_______________________
Стать постоянным спонсором на Boosty - [ Ссылка ]
Поддержать выход новых роликов единоразово, можно тут - [ Ссылка ]
_______________________
Телеграмм - [ Ссылка ]
Группа в ВК - [ Ссылка ]
_______________________
Таймкоды:
0:00 - Султаны любили поесть
1:15 - Заставка
1:25 - Пахлава
2:18 - Кебаб
3:10 - Щербет
3:51 - Бурек
4:33 - Плов
5:12 - Чай
5:59 - Салеп
6:35 - Долма и сарма
7:22 - Хлеб с начинкой из нута и корицы
8:01 - Турецкий кофе
8:51 - Буза
9:34 - Хюнкар бегенди
10:13 - Айва, фаршированная бараниной
10:50 - Айран
11:26 - Теперь я знаю, чем питались султаны
_______________________
Плейлисты:
Альтернативная история - [ Ссылка ]
Что если - [ Ссылка ]
История Рима - [ Ссылка ]
Средневековье - [ Ссылка ]
Дикий запад - [ Ссылка ]
Скандинавская история - [ Ссылка ]
Гигиена... - [ Ссылка ]
Викторианская эпоха - [ Ссылка ]
Великие женщины - [ Ссылка ]
Месяц Мультипликации - [ Ссылка ]
Месяц Страха - [ Ссылка ]
Все видео подряд - [ Ссылка ]
_______________________
Оставить пожелания для темы следующего ролика - [ Ссылка ]
_______________________

#история #османы #султан #еда #факты

свернуть