Da das Rezept wenig Nudelblätter beinhaltet, ist es ein super leckeres "Low-Carb" Rezept 🤭
Diese Gemüse Lasagne könnt ihr klassisch im Ofen oder auf dem Grill zubereiten. Im Sommer nutze ich meine Outdoorküche wirklich gerne, da macht das Grillen und Kochen einfach noch mehr Spaß.
🥕🍝 In diesem Video zeige ich euch, wie ich eine leckere Lasagne mit einer Fülle von buntem Gemüse zubereite. Eine gesunde und farbenfrohe Variante, die traditionelle und moderne Küche auf köstliche Weise verbindet!
Was ist eure Lieblingsvariante? Fleisch oder Gemüse?
Viel Spaß beim Anschauen.
Freue mich über euer Feedback.
Eure Sally ❤️
❤ Zum Rezept:
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📝Zutaten für das Rezept:
Tomatensoße
1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel
4 EL Olivenöl
50 g Tomatenmark
400 g Tomaten (Dose)
40 g Sardellen
1 EL Kapern
0,5 TL Salz
0,25 TL Pfeffer
1 Prise Zucker
1 Zweig Oregano
Gemüsefüllung
2 Auberginen
2 Zucchinis
3 rote Spitzpaprika
1 EL Olivenöl
0,5 TL Salz
0,5 TL Pfeffer
Zum Schichten
100 g Schmand
100 g Kräuterfrischkäse
6 Lasagne Blätter
150 g Mozzarella
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Mein Name ist Sally und ich bin von Beruf Lehrerin. In meiner Freizeit liebe ich es zu kochen und zu backen. Ich drehe Koch- und Backvideos und gebe nützliche Tipps für den Haushalt. Mindestens jeden Mittwoch und Sonntag dürft ihr euch über ein neues Video von mir freuen! Auch Do it Yourself Videos, Sally On Tour und weitere Videos findet ihr bei mir.
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