Dieses Rezept ist nicht nur super schnell gemacht, es schmeckt einfach unglaublich lecker. Und das Beste: Du brauchst nur 5 Zutaten um dir die high Protein Schinken Käse Zucchini Röllchen zu zaubern.
➡️ Zutaten
100g Zucchini in Streifen
50g Schinken
50g Emmentaler
10ml Olivenöl
25g Paniermehl
Salz, Pfeffer
Mit einem Sparschäler die Zucchini in Streifen schneiden. Immer jeweils 2 Scheiben zuerst in Olivenöl und anschließend in Paniermehl wenden.
Schinken & Käse auf die Zucchini Scheiben geben und zu einer Rolle drehen. So oft wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Die Röllchen in eine Auflaufform geben und für ca. 20min bei 175 Grad Heißluft backen.
Ich habe ganz normalen Käse genommen, ich finde light Käse schmeckt in Scheiben nie gut. Aber wer mag kann hier noch etwas sparen.
Mach dir am besten einen gemischten Salat dazu, dann wirst du auf jeden Fall super satt.
➡️ Nährwerte
439 kcal
26g Fett
20g KH
29g Protein
Rezept-Inspo: @Kitchenachim
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