Buřty na pivu jsou oblíbená kempová specialita, kterou má rád skoro každý. Připravte si ji autenticky v kotlíku nad ohněm a dopřejte si čerstvý vzduch a vůni pomalu hořícího dřeva. 🪵 Šéfkuchař Roman Paulus natočil video návod na přesně tuhle pochoutku. Budete potřebovat samozřejmě špekáčky a spoustu zeleniny a koření – papriku (čerstvou i mletou), rajčata nebo chilli. 🌶️ A co samozřejmě nesmí chybět, je pivo, kterým můžete podlévat, ale rozhodně se hodí i k zapíjení. 🍺 Kdy naposledy jste tuhle dobrotu měli?
Suroviny:
· 100 g uzený špek
· 3 × červená cibule
· 6 stroužků česnek
· 1 kg špekáčky
· 4 × bobkový list
· 1 × červená paprika
· 1 × pálivá paprička
· 30 g čerstvý rozmarýn
· pepř
· sůl
· 1 lžíce plnotučná hořčice
· 200 g sekaná rajčata
· 1 lžíce uzená mletá paprika
· 500 ml pivo Granát 11° Argus
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem!
Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu:
[ Ссылка ]
Sledujte naši nabídku na [ Ссылка ]
Přidejte si nás na Facebooku - [ Ссылка ]
Sledujte nás na Instagramu - [ Ссылка ]
Navštivte Kuchyni Lidlu na [ Ссылка ]
Přihlaste se k odběru newsletteru na [ Ссылка ]
Timecodes
0:00 Úvod
0:10 Příprava základu
0:37 Přidání špekáčků
0:48 Restování
1:00 Přidání dalších ingrediencí
1:40 Podlití pivem a svaření
2:05 Opečení špekáčků
2:22 Servírování
