Dziś mamy dla Was kolejne pyszne danie, które możecie przyrządzić w domowym zaciszu – makaron Chow Mein po azjatycku z krewetkami. Idealna propozycja dla wielbicieli azjatyckiej kuchni. Danie przygotowane samodzielnie zazwyczaj smakuje najlepiej, zatem łapcie przepis i do dzieła!
🍜 Liczba porcji: 3 osoby
🕒 Czas przygotowania 25 min.
✅ Składniki:
▪ 250 g makaronu Chow Mein
▪ 2 łyżki sosu ostrygowego
▪ 2 łyżki sosu sojowego ciemnego
▪ 2 łyżki sosu Hoisin
▪ 1 łyżeczka oleju z prażonego sezamu
▪ 200 g surowych, oczyszczonych krewetek (rozmiar 31-40)
▪ 1 czerwona papryka pokrojona w cienkie paski
▪ 1 pak choi pokrojona w grubsze kawałki
▪ 3 cm imbiru
▪ 3 gałązki dymki cienko pokrojone
▪ 1 łyżka oleju do smażenia
✅ Przygotowanie:
1. Makaron ugotuj al dente.
2. Na rozgrzaną patelnię wlej olej i podsmażaj przez 3 minuty posiekany imbir, paprykę.
3. Dodaj krewetki i smaż do momentu aż zmienią kolor na różowy.
4. Dodaj makaron, sosy i dołóż pak choi. Wszystko wymieszaj i podsmażaj przez 2 minuty.
5. Podawaj udekorowane dymką.
Więcej przepisów znajdziesz na [ Ссылка ]
