Salut à tous. J’espère que vous vous portez bien. Nous réalisons dans cette vidéo une recette très facile de ragoût de pommes de terre aux ailerons fumés.
Ingrédients:
3 pommes de terre
4 morceaux d’ailerons fumés
2 carottes
15 haricots verts
1 oignon
2 oignons verts
1 poivron vert
1/2oignon rouge
1/2c.à.c gingembre
3 gousses d’ail
1/2c.à.c poivre noir
40cl bouillon maison
Sel
5 cl d’huile d’arachide
Eau
Thym
1 feuille de laurier
Persil

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