✳️ Ингредиенты:
✔️0,5 кг свинины
✔️1 кг картофеля
✔️1 средняя морковь
✔️1 луковиц
✔️1-1,5 ст.ложки томатной пасты
✔️Соль,лавровый лист,перец,сванская соль--------------------
✳️Приготовление:
1.Обжариваем свинину на сильном огне без крышки до полуготовности.Не солим,только перчим.
2.Добавляем лук и морковь
3.Обжариваем,вливаем разведённую в стакане воды томатную пасту ,лавровый лист и тушим 40 минут
4.отдельно обжариваем картофель со специями
5.Соединяем мясо и картошку и тушим до готовности картошки😉
