Рецепт обеда/ужина на скорую руку в автоклаве 😉

Ингредиенты:
√ Гречневая крупа отваренная - 700 г;
√ Свинина окорок - 1,5 кг;
√ Репчатый лук - 3 штуки;
√ Морковь - 2 штуки;
√ Лавровый лист;
√ Соль, перец душистый горошек, перец чёрный молотый.

Предварительно отвариваем гречку.

Режем лук на небольшие кусочки, морковь нарезаем брусочками или натираем на крупной тёрке. Делаем из овощей зажарку в сковороде.

Окорок нарезаем кусками примерно 2*2 см. Солим, перчим по вкусу.

На дно банки кладём лавровый лист и душистый горошек. Выкладываем слоями продукты: мясо, зажарка, гречка. Немного утрамбовываем так, чтоб между гречкой и крышкой осталась воздушная прослойка 2-3 см.

Ставим банки в автоклав и готовим 20 минут на температуре 112 градусов. После того, как автоклав остынет и температура спадёт, можно доставать готовые консервы.

Всем приятного аппетита!

Понравилось видео? Ставьте 👍 и подписывайтесь на наш канал, делитесь роликом с друзьями!
Приобрести автоклав "Домашний погребок" можно на нашем официальном сайте по ссылке [ Ссылка ]
А так же на OZON [ Ссылка ]

Уральский Завод Бытовых Изделий (УЗБИ) - это современный завод по производству и сборке собственной продукции. Ассортимент полезных товаров: автоклав, домашние коптильни, самогонные аппараты, садовый инвентарь.

Мы в соцсетях:
ВК: [ Ссылка ]
ОК: [ Ссылка ]

свернуть