Pão de Hambúrguer Vegano Fácil
Eu tenho dificuldade em achar pão de hambúrguer sem nada de origem animal ou ingredientes que eu tenho dúvidas aqui onde moro e criei essa receita de pão de hambúrguer vegano caseiro maravilhosa.
Essa é a primeira de uma série de receitas de pães de hambúrguer que eu estou preparando. A receita é bem fácil e rápida, os pães são muito macios como os comprado prontos e não ficam ressecados no dia seguinte.
Pra acompanhar fiz hambúrgueres de feijão preto e batata doce.
Pão de Hambúrguer Vegano
1 xícara de água
1/4 xícara de óleo
1/4 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento biológico seco
3 1/4 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
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Hambúrgueres de Feijão Preto e Batata Doce
3 xícaras de feijão preto cozido e escorrido
1 xícara de batata doce cozida amassada
1 colher de sopa de páprica defumada
1 colher de chá de orégano
1 pitada de cravo em pó
1 colher de chá de alho em flocos
Sal
1/2 xícara de farinha de rosca
Um fio de azeite ou óleo para fritar
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