昔懐かしい学校給食の調理現場に密着!
みんなが食べていた給食は、ひとつひとつ手作業でとても丁寧に作られていました。
調理過程でも都度温度を測ったり、異物が混入していないか食材を広げて確認したり、徹底された衛生管理で安心安全な給食が出来上がります。
大量にカットされていく食材や、豪快に揚げられていくパンたちにも注目❣️
声かけが飛び交う明るい現場で、このチームワークの良さが美味しさに繋がってるんだと感じました✨
<ご協力>
東京ケータリング株式会社
飯能市立飯能西中学校
飯能市教育委員会 教育総務課
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