RESEP GUDEG
[ Ссылка ]

RESEP SAMBAL KRECEK
[ Ссылка ]

BAHAN BAHAN ::
4 kg ayam (1kg dipotong jadi 8bagian)
Bumbu Halus
12 bwg merah
7 bwg putih
7 kemiri sangrai
2 sdt ketumbar sangrai (butiran)
2 sdt lada butiran
1 sdt jinten

250gr gula Jawa (kalo ada gula aren)
2 sdt garam
2 sdt kaldu ayam
(cek rasa lagi ya)

800ml santan kental (dari perasan pertama 1,5 butir kelapa)

happy cooking
happy U
Salam masbrewok

#ryankitchenjw
#ayambumbusantan
#nasigudeg
#gudegjogja
#sambalkrecek
#dapurmasbrewok

свернуть