В этот раз соревноваться в решении производственного кейса будут не только участники WorldSkills Russia Juniors, но и участники международного движения «Абилимпикс».
Деятельность повара охватывает большое число компетенций: от составления меню и приготовления блюд мировой кухни до применения современных технологий, соблюдения санитарных норм и техники безопасности при эксплуатации оборудования.
Мода и тенденции в сфере кулинарии постоянно меняются, так что высококлассному повару необходимо всегда быть в курсе актуальных новинок и современных тенденций.
Зрителям предстоит познакомиться с профессией повара и вместе с командами погрузиться в решение производственного кейса, задания которого максимально приближены к профессиональной деятельности на предприятии.
Прямые трансляции на площадках:
▶ Министерство просвещения Российской Федерации в «Вконтакте» [ Ссылка ]
▶ Проект «Шоу профессий» в «Вконтакте» [ Ссылка ]
▶ Официальный сайт «Шоу профессий» [ Ссылка ]
▶ YouTube-канал «Шоу профессий» [ Ссылка ]
Не пропустите новые выпуски «Шоу профессий»! Вас ждет еще больше компетенций, новые рубрики и интересные кейсы.
#Шоупрофессий #образование #лучшиепрофессии #ШП #минпросвещенияРФ #онлайнуроки #профориентация #СПО #ИРПО #ЦСП
