Assalamu'alaikum
kali ini saya akan membagikan resep ayam palekko khas bugis yang paling enak dan mantul, saya bikin banyak tapi satu kali disajikan langsung ludesss
Bahan-Bahan:
1 kg ayam (potong kecil-kecil)
600 ml air asam (½ genggam asam)
1 sdt kunyit bubuk
garam secukupnya
¾ sdt merica bubuk
penyedap rasa secukupnya
gula merah secukupnya
Bumbu Halus:
3 cabe besar
3 cabe rawit
15 siung bawang merah
10 siung bawang putih
3 batang serai
Cara Membuat:
[ Ссылка ]
SELAMAT MENCOBA 😊
#ayampalekko #ayampalekkokhasbugis
#ayampalekkokhasmakassar #ayampalekkokhaspinrang #ayampalekkosimple #masakan #masakanindonesia #masakannusantara
