Babaganuş, babagannuş ve abugannuş gibi farklı farklı isimlerle söylenen kolay, lezzetli ve pratik bir patlıcanlı ezme tarifi. Babaganuş tarifi için buyurun videomuza.

Daha çok patlıcanlı yemek tarifleri, salata tarifleri ve meze tarifleri için videomuzu beğenip kanalımıza abone olmayı unutmayın!



Malzemeler
Közlenmiş patlıcan
Yoğurt
Tahin
Sarımsak
Susam
Kimyon
Zeytinyağı
Limon
Tuz
Maydonoz



◾Közlenmiş patlıcanları doğrayıp ezin.
◾Limonun suyunu sıkın
◾Tahin ile limon suyunu birleştirip karıştırın
◾İçerisine sarımsağı ekleyin
◾Kimyonu ilave edin
◾Biraz tuz ekleyin
◾Patlıcanları ekleyin ve iyice karıştırın
◾Yarım fincan zeytinyağı ve yoğurdu ilave edin.
◾İyice karıştırın
◾İki saat dinlendirip servis edebilirsiniz


Afiyet olsun :)

Besin Değerleri
1 Kase (Orta)


Karbonhidrat (g) 8.6
Protein (g) 4.29
Yağ (g) 7.28
Lif (g) 5.7


—-
Wikipedia: Özgür Ansiklopedi
[ Ссылка ]
Babagannuş salatası, Abugannuş veya Babagannuş, Hatay mutfağına özgü soğuk meze. Patlıcanlar, domatesler ve biberler kömür ateşinde közlenip iyice piştikten sonra kabukları soyulur. Havan eliyle ezilerek püre haline getirilir ve iyice karıştırılır. Sarımsaklar dövülerek püreye katılır. Nar ekşisi, zeytinyağı ve tuz karıştırılarak soğuk servis yapılır.

Bakır Tencere SemenOner kanalına abone olun pratik tatlı tarifleri nden haberdar olun: [ Ссылка ]
Mutfaktayız kanalına abone kolay tatlı tarifleri üstüne videoları ilk siz görün [ Ссылка ]

Yumurta Tarifleri : [ Ссылка ]
Diyet Yemekleri : [ Ссылка ]
Tatlı Tarifleri : [ Ссылка ]
Çorba Tarifleri : [ Ссылка ]
Kek Tarifleri : [ Ссылка ]
Makarna tarifleri : [ Ссылка ]
Makarna hamuru nasıl hazırlanır: [ Ссылка ]

SemenOner'i daha yakından takip etmek için;
1️⃣Websitesi: [ Ссылка ]
2️⃣Instagram: [ Ссылка ]
3️⃣Facebook: [ Ссылка ]
4️⃣Twitter: [ Ссылка ]
Türkiye'nin ilk QR kodlu yemek kitabı
5️⃣BAKIR TENCERE | SemenOner kitabını satın almak için [ Ссылка ]

#tatlıtarifi #inciruyutması oner

свернуть