TUMIS JAMUR TIRAM DAGING

BAHAN:
2bks(500gr) jamur tiram
250gr daging sapi (bisa diganti dgn daging B2 atau ayam)
3 siung bawang putih (geprek iris)
1/2 buah bawang bombay (iris memanjang)
5 buah cabe rawit (iris bulat/sesuai selera)
3 buah cabe hijau keriting (iris serong)
1 sdt kaldu jamur/penyedap
1/2 sdt garam
1 sdm kecap ikan klu tdk suka bisa diskip atau diganti dgn 1/2 sdt terasi
150ml air (saya pakai air panas)
3sdm minyak untuk menumis

BAHAN MARINADE DAGING:
250gr daging sapi yang sudah diiris
1/2 sdt lada hitam (boleh jg pakai lada putih bubuk)
1sdm minyak wijen
1 sdm saus tiram
1 sdm tepung maizena
1 sdt air biasa
(Marinade daging selama 30-1jam)

NOTE: Marinade daging dgn tepung maizena supaya daging sapi empuk tdk alot
Dikasih air sedikit supaya tidak lengket
untuk cabenya sesuai selera klu suka pedas boleh ditambah

Terimakasih buat teman2 yang sudah mendukung channel ini,,untuk terus mendukung channel ini tolong bantu di SUBSCRIBE LIKE COMMENT AND SHARE yah teman2
Karena dukungan dari teman2lah yang membuat saya semangat untuk mengupload video menu masakan selanjutnya

Instagram: [ Ссылка ]
TikTok: [ Ссылка ]

SELAMAT MENCOBA
SEMOGA BERMANFAAT
🙏🙏🙏

Music by Roa
[ Ссылка ]

#LingtjenKitchen #tumisjamurtiram #cahjamurtiram #dagingsapi

свернуть