Мускат устойчивый - универсальный сорт винограда, относится к группе очень ранних сортов. Срок созревания 105-115 дней. Сила роста кустов средняя. Урожайность высокая, обоеполый. Лист средний, слаборассеченный, трехлопастный, изумрудно-зеленый. Гроздь средней величины, массой 200-300 г, цилиндрическая, неплотная. Ягоды средние, округлые, белые, весом 4-5 г. Мякоть мясисто-сочная с ярко выраженным мускатным ароматом. Сахаристость 20 %, кислотность 4,6 г/л. Ягоды устойчивы к растрескиванию и серой гнили. Урожай может длительное время оставаться на кустах без ухудшения качества. Плодоносных побегов 70-85 %. Количество гроздей на плодоносный побег 1,4-1,7. Нагрузка на куст 40-50 глазков. Обрезка плодовых лоз на 5-8 глазков. Устойчив к милдью, среднеустойчив к оидиуму, Вызревание побегов удовлетворительное, морозостойкость минус 23-24°С. Мускат устойчивый дает сок и десертное вино высокого качества, пригоден и для потребления в свежем виде.
Галбена ноу (передан в ГСИ под названием Золотинка) - столовый сорт винограда, очень раннего или раннего срока созревания (105-120 дней). Кусты сильнорослые. Грозди крупные и очень крупные, 450-700 г, широко-конические, ветвистые, умеренно-рыхлые, реже - рыхлые. Ягоды крупные и очень крупные, 24x23 мм, 7,5-8 г, округлые или слабо овальные, зелено-белые, при полном созревании янтарно-белые, мясисто-сочные, с приятным мускатным ароматом. Побеги вызревают очень хорошо, практически на всю длину прироста. Черенки укореняются хорошо. Галбена ноу вступает в плодоношение на 2-3 год после посадки саженцами. Совместимость с большинством подвоев и сортов хорошая. Плодоносных побегов 70-85%, число гроздей на побег 1,1-1,4. Нагрузка кустов 35-45 глазков при обрезке лоз плодоношения на 6-10 глазков. Плодоносность глазков у основания побегов высокая, поэтому для Галбена ноу можно применять и короткую, на 3-4 глазка, обрезку. Морозоустойчивость -25°С. Сорт винограда Галбена ноу устойчив к милдью, серой гнили.
Макси, элитная форма винограда. В условиях Нижнего Придонья техническая зрелость ягод наступает во второй декаде сентября. Грозди крупные. Массой 250-300 г, конические с крупной лопастью, умеренной плотности. Ягоды средние, овальные, сочные, черные. Вкус гармоничный, сок не окрашен. Кусты сильнорослые. Сахаристость сока ягод 21-22 г/100 см3, кислотность 7-8 г/дм3 . Урожай полностью сохраняется при понижении температуры до минус 27°С
Мускат блау - универсальный сорт винограда, раннего срока созревания. Кусты сильнорослые. Грозди крупные, рыхлые. Ягоды черные, крупные округлые с хорошим мускатным ароматом. Урожайность средняя. Мускат блау нетребователен к местоположениям. Может повреждаться осами. Сорт достаточно устойчив к грибным болезням - милдью и оидиуму. Виноград используется для потребления в свежем виде, пригоден для приготовления красных мускатных вин с сильным ароматом.
Берлинский Чёрный - технический сорт винограда. Срок созревания 120-125 дней. Сильнорослый, масса грозди 0,25 -0,3 кг. Вес ягоды 4-5 грамм. Цвет ягоды черный, вкус гармоничный!
Красень – универсальный сорт винограда среднего срока созревания для производства экологически чистых столовых и десертных вин, в том числе типа «Кагор» и для употребления в свежем виде, как бессемянный сорт.
Сахаронакопление 30 г/100 см3.
Выход сусла до 78%.
Русский Конкорд - изабельный, универсальный сорт винограда с повышенной устойчивостью к болезням и морозу. Получил широкое распространение в северных районах виноградарства. Период от начала распускания почек до полной зрелости ягод Русского Конкорда в условиях Мичуринска 128 дней. Вызревание побегов хорошее. Кусты сильнорослые. Урожайность 70-80 ц/га. Устойчивость Русского Конкорда против милдью средняя. Зимостойкость высокая. Транспортабельный сорт. Виноград используется для потребления в свежем виде, приготовления виноградного сока и маринадов.
Ниагара, американский технический сорт винограда. Встречается на севере США. Созревает на одну неделю раньше сорта Конкорд. Листья средние и крупные, среднерассеченные, трех- или пяти-лопастные, снизу опушенные. Черешковая выемка открытая, сводчатая, широкая. Цветок обоеполый. Грозди средние и крупные, конические или цилиндрические, часто с одним крылом, плотные. Ягоды крупные, овальные, светло-зеленые с желтоватым оттенком в период созревания. Кислотность ниже, чем у большинства других американских сортов. Урожайность от средней до высокой. Требует благоприятных местоположений, хуже удается на бедных почвах. Сорт Ниагара среднеустойчив к милдью, морозоустойчивость -22°С. Используется для приготовления фруктовых белых вин с сильным ароматом лабруска, десертных, реже сухих. Лучшие вина получаются в купажах с нейтральными сортами. Иногда используется как столовый виноград.
