Хотите обеспечить своих клиентов всегда свежей и вкусной выпечкой? Тогда ротационная печь PM 6040 15T - это именно то, что вам нужно! С ее помощью вы сможете выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия стабильного качества в условиях интенсивной эксплуатации. Компактный вариант печи с тележкой на 15 уровней под противни 600х400 мм - идеальное решение для магазинов, которые хотят увеличить поток клиентов и улучшить качество своей продукции. Не упустите возможность приобрести эту уникальную печь для вашего магазина и порадуйте своих клиентов свежей и вкусной выпечкой каждый день! Подпишитесь на наш канал ► [ Ссылка ]
Ротационная печь и расстоечный шкаф предназначены для небольших производств: кондитерских цехов, ресторанов, баров, магазинов. Печь является экономичным и простым решением для выпечки широкого ассортимента изделий: хлеба, багета, сдобных булочек, пиццы, пирожков с различными начинками, хотдогов, изделий из слоеного теста, бисквита, в том числе замороженных п/ф и многого др.
Дверь пекарной камеры с двойным остеклением из термостойкого ударопрочного стекла, позволяет визуально контролировать процесс и открывается на 180 градусов.
Пар удаляется из камеры без потери температуры. Сброс давления и проветривание печи осуществляется с помощью автоматической заслонки
Удобная для пекаря электромеханическая панель управления, акустический сигнал окончания выпечки.
Возможно изготовление по заказу потребителя стеллажных тележек со следующим количеством ярусов: 12, 13, 15, 16 в зависимости от ассортимента выпускаемой продукции
Лицевая часть печи и камера выпечки из нержавеющей стали AISI 304. Боковые и задние наружные стенки печи из нержавеющей стали AISI 430. Теплоизоляция печи из высокоплотной минеральной ваты по периметру печи.

Тех. хар-ки:
Тележка на 15 противней: - 600х400 мм
Расстояние между противнями: - 82 мм
Диапазон регулирования температур: - 0-300°C
Время разогрева печи до температуры 300°С: - 8 мин
Электрическая мощность печи: - 33 кВт 380 VAC 50 Гц (три фазы)
Газовая модель (PM 6040 G-15T ): - 3 куб.м/час
Габариты ШхДхВ: (с козырьком): - 1100x1258x1914 мм
Вес: - 580 кг

Наш сайт: [ Ссылка ]
Наш инстаграм: [ Ссылка ]
Наш электронный адрес: info@xleb-obor.ru
Наш номер тел.: +79630126200 с 8:00 до 18:00 (сб, вск. выходной)

Звоните и пишите нам, мы рады сотрудничеству с вами!
-
#xlebobor #Panemor #ХлебОборудование #хлебобор #миниротационнаяпечьпанемор
#пекарня #хлебноепутешествие #видео_о_хлебе #ПодоваяПечь #Panemor #СавицкийАлексей

свернуть