Aquela culinária afetiva que amamos! ❤️
Vem preparar essa TORTA DIFERENTE DE BATATA deliciosa com a culinarista Pammela Mendes e se surpreenda no sabor! 🥔🥧 Anote tudo por aí!
#SomosMaisMulheres
TORTA DE BATATA DIFERENTE:
• 700 g de batatas em rodelas
• 2 caixas de creme
• Sal a gosto
• 1 colher (chá) de lemon pepper
• 2 ovos
• 1 kg de linguiça fresca
• 1 pimentão picadinho
• 1 cebola picadinha
• 2 tomates picadinhos
• Salsinha a gosto
• 250 g de muçarela
• Azeite a gosto
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sobremesa) de páprica
MODO DE PREPARO:
Em uma frigideira coloque manteiga e doure as rodelas de batatas já cozidas. Misture pimentão, tomate, cebola salsinha e tempere esse vinagrete com azeite sal pimenta do reino. Em um refratário espalhe as batatas, por cima acomode as linguiças cortadas ao meio e espalhe o vinagrete e reserve. Em uma tigela coloque o creme de leite, os ovos, sal, lemon pepper e bata com um auxílio de um garfo, despeje por cima da linguiça, e em seguida coloque a muçarela, e leve ao forno para gratinar.
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