Тайм-коды:
1) 00:00 Глюкозинолаты в брокколи;
2) 2:37 Как готовить брокколи?
3) 5:22 Брокколи и сытость;
4) 5:45 Витамин К и жиры;
5) 6:48 Если вы не любите брокколи...
6) 7:18 Лютеин и зеаксантин;
7) 8:28 Избыток крестоцветных;
8) 9:12 Сырые брокколи - можно ли есть?;
9) 9:38 Кальций в брокколи;
10) 10:59 Магний в брокколи;
11) 11:19 Калий - профилактика отеков;
12) 12:26 КБЖУ брокколи, вит. гр. В;
13) 13:46 Исследование 1. Брокколи и состав микробиоты;
14) 14:24 Исследование 2. Профилактика рака;
15) 16:05 Исследование 3. Отрицательные эффекты брокколи;
16) 17:09 Как вводить брокколи в рацион;
17) 17:33 Выводы.
Мои сертификаты и дипломы: [ Ссылка ]
Запись на мой авторский курс «Искусство Здорового Рациона»:
[ Ссылка ]
Запись на консультации по здоровому питанию:
[ Ссылка ]
ВКонтакте: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Телеграм: [ Ссылка ]
Исследования:
1. Broccoli consumption affects the human gastrointestinal microbiota
[ Ссылка ]
2. A Presurgical-Window Intervention Trial of Isothiocyanate-Rich Broccoli Sprout Extract in Patients with Breast Cancer
[ Ссылка ]
3. Isothiocyanate from Broccoli, Sulforaphane, and Its Properties
[ Ссылка ]
4. Sulforaphane in broccoli: The green chemoprevention!! Role in cancer prevention and therapy
[ Ссылка ]
5. Sulforaphane in broccoli
The green chemoprevention!! Role in cancer prevention and therapy
[ Ссылка ]
![](https://i.ytimg.com/vi/fZayxW-A1VE/maxresdefault.jpg)