herkese merhaba

birbirinden pratik ve lezzetli tariflerin yer aldığı kanalıma hoşgeldiniz.

kış aylarında en çok tüketilen ister salata içinde ister sade şekilde yiyebileceğiniz çok güzel bir mor lahana turşusu tarifi ile geldim.


tarifimi beğenip kanalıma abone olmadan geçmeyin lütfen 🥰

Lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri

Yarım orta boy mor lahana
1yemek kaşığı tuz
Yarim limon suyu yada
1tatli kaşığı limon tuzu
1cay bardağı sirke
1 su bardağı su



Lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Yapılışı

Mor lahanalarımız ince ince doğranıp yada rendeleyip 1yemek kaşığı tuzu eklenerek 5-6 dakika derin bir kapta Yavaş yavaş ovulur.

mor lahanalar ovdukca kendini salar.

Daha sonra icerisine 1cay kaşığı limon tuzu yada yarim limon suyu sıkılip 1cay bardağı sirke eklenir. tüm malzemenin güzelce karıştirilir.

lahanaları 1litrelik cam kavanoz içine bastırarak konulur. en son lahanamızın çıkan/kalan suyu kavanoza doldurulur. kalan kısma içme suyu ilave edilir.

Kavanozumuzun Kapağını Hava almayacak şekilde kapatılıp, 3-4 dakika iyice çalkalandıktan sonra; buzdolabında 2gün bekletilen turşumuz servise hazırdır. ❤️💕

#shortvideo #trending #youtube #morlahanaturşusu #lahanaturşusu #tursu #pratiktarifler #yesimdenlezzetler

свернуть