Como fazer maminha com crosta de manteiga e alho assada na airfryer. Receita de churrasco de maminha na airfryer. Como cortar e temperar maminha para assar na airfryer. Tempo de preparo e temperatura para fazer a maminha na airfryer e deixar a carne macia e suculenta. Como preparar e fazer carne ao ponto na airfryer.
Modo de preparo:
Escolha uma maminha de qualidade, com boa cobertura de gordura. Corte a carne em bifes com dois dedos de espessura. Tempere a carne dos dois lados com sal grosso triturado. Deixe a carne descansar por um intervalo entre 3 e 10 minutos. Aqueça a air fryer. Regule a temperatura de 200 graus e sele a carne, por cerca de 2 minutos. Vire os bifes de lados e continue o preparo, deixe por mais 5 minutos à 200 graus. Em uma vasilha, misture a manteiga com o alho. Passe a manteiga com alho na carne e deixe na airfryer por mais 8 minutos. Faça um rodizio da carne e passe mais uma cobertura de manteiga com alho. Asse por mais 6 minutos. A maminha assou na airfryer, por um total de 21 minutos. Fatia a carne e deguste.
Ingredientes:
- 2 bifes de maminha
- sal grosso
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 6 dentes de alho
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Capítulos:
00:00 - Maminha na Crosta de Manteiga e Alho
00:25 - Cortar e Temperar Maminha para Airfryer
02:55 - Como Fazer Maminha na Airfryer
08:49 - Degustação da Maminha na Airfryer
10:15 - Receitas de Churrasco na Airfryer
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