Olá meus amigos tudo bem com vocês? No vídeo de hoje trago a receitinha maravilhosa da mussarela caseira sem amido que derrete super fácil de fazer espero que gostem 💕💕
Ingredientes 🌺💐
4 - litros de leite direto da vaca ou aqueles de saquinho
1- tampinha faltando um pouquinho pra encher de coagulante líquido
2- colher de sopa de sal
Usei 800ml de água a ponto de fervura
Não use água com cloro para misturar o coagulante de preferência a água filtrada
Modo de preparo no vídeo 💞🌺
Obs : O coagulante líquido pode ser encontrado em casas agropecuárias supermercado ou até mesmo pela internet
Dessa vez eu fiz na parte da manhã como muitos avia me pedido dei início as 8 horas da manhã as 11 horas da manhã cortei a massa e adicionei a água a ponto de fervura depois desse horário demorou o dia todo e a noite para dar o ponto da esponja , dei o ponto da mussarela as 7 horas do dia seguinte
Eu prefiro fazer no horário da tarde dando início as 3 horas da tarde ☺️☺️❤️❤️❤️
Não precisei aquecer o leite pq ele estava em temperatura ambiente pois comprei ele bem cedinho mais se eu tivesse feito atarde teria colocado ele na geladeira aí teria que ser aquecido para funcionar o coagulante morninho como se fosse dar a um bebê ☺️❤️
Se você for usar o leite de saquinho e estiver gelado aqueça até ficar numa temperatura boa como se fosse dar para um bebê 💕🌺 E adicionar o cloreto de Cálcio líquido 1.2 ml para os 4 litros para ajudar a coagular o leite
Link do primeiro vídeo da mussarela caseira 👇👇👇
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Você e novo por aqui eu me chamo Ellen Silva e meu sonho e um dia crescer na plataforma para conseguir comprar minha tão sonhada terrinha venha fazer parte da realização do meu sonho 😍
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Esse canal e simples mais tudo e feito com muito amor e carinho ❤️🙌🙏
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Vc e especial, tem um valor muito grande para Deus
Espero que tenha gostado do vídeo Deus abençoe fica com Deus e até o próximo vídeo
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