Велком [ Ссылка ] – эксперт по производству бекона.
Гарантированные вкус и качество мясных деликатесов, ведь в составе только отборное мясо, натуральные специи, без добавления сои и ГМО.

Картошка-гармошка

Ингредиенты:
4 больших картошки
200гр бекона от Велком
30гр масло растительное
40гр масло сливочное
40гр зелёный лук
2 гр паприка

Приготовление:
1. Для нарезки вам понадобятся две палочки, например для суши! Это поможет нам делать надрезы, но не прорезать картошку до конца
2. Ставим картошку на две палочки и делаем надрезы не до конца по 3-4 мм
3. Нарезаем бекон крупными брусочками и начиняем картошку беконом
4. Вставляем бекон между разрезами, если большой разрез, то кладите туда два кусочка
5. Делаете это аккуратно, чтобы не сломать гармошку
6. Выкладываем картошку на противень с пергаментом
7. Сверху наливаем растительное масло, так чтобы оно попало между разрезов
8. Ставим в духовку на 1 час при 170 гр и обязательно следите за процессом
9. Делаем соус: нарезаем мелко зелёный лук, в сотейник выкладываем сливочное масло, добавляем туда зелёный лук, перец, паприку и немного топим всё, но не жарим
10. Достаём картошку из духовки и сверху поливаем нашим ароматным маслом

Приятного аппетита, мои дорогие дорогие 😍

Реклама. ООО «Мясокомбинат «Павловская Слобода». ИНН 5017041244. erid: Kra23zEhW

свернуть