- Hoje vamos preparar as ostras Kilpatrick. É a primeira vez que as preparo em casa, mas acho que vai ficar uma delícia.

Para esta receita, vamos precisar de ostras frescas, molho de tomate, molho inglês, Tabasco ou outro tipo de pimenta e bacon, de preferência defumado.

Ingredientes
- Ostras frescas
- Molho de tomate
- Molho Worcestershire
- Tabasco
- Bacon defumado picado

Método
- Cozinhe o bacon levemente
- Misture partes iguais de molho inglês e molho de tomate + tabasco a gosto.
- Coloque a ostra em uma cama de sal-grosso
- Despeje uma colher de sopa de mistura de molho sobre a ostra
- Adicione o bacon
- Grelhe por 5-6 minutos
- Sirva ostras em uma cama de sal-grosso

Essa é uma receita de ostras fácil, super saborosa, e uma ótima introdução perfeita para aqueles que ainda não estão acostumados com sabor e textura das ostras.

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Apresentador: Magno Barros

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