Всем привет! Во многих семьях сохранилась традиция лепить пельмени на Новый год. Пельмени можно сделать праздничными, цветными и разноцветными из натуральных красителей. Пошаговый рецепт поможет Вам разобраться, как сделать пельмени цветными из природных красителей. Разберётесь в технике лепки новогодних пельменей. И узнаете все секреты, особенно секрет синих пельменей. Так что не бойтесь, лепите домашние пельмени в кругу друзей или в гостях и удивляйте близких. Раскладка в ролике на 6 кг. готовых пельменей. Всем приятного аппетита!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Классические пельмени и быстрая техника лепки [ Ссылка ]
- Лучшее пельменное тесто. Идеальный рецепт. [ Ссылка ]
- Все секреты сочного фарша для пельменей [ Ссылка ]
- Диетические пельмени, рецепт. [ Ссылка ]
- Пельмени из курицы. Секрет куриного фарша [ Ссылка ]
- Техника лепки пельменей в форме рыбок ч. 1. [ Ссылка ]
- Техника лепки пельменей в форме рыбок ч. 2. [ Ссылка ]
- Самые СОЧНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ с фаршем и капустой. [ Ссылка ]
- Калмыцкие пельмени - БЁРИКИ. Техника лепки и пошаговый рецепт. [ Ссылка ]
- Пошагово, как лепить и приготовить Бурятские буузы (позы)[ Ссылка ]
- Как готовить МАНТЫ, рецепт тонкого теста. Техника трёх видов лепки вкусных мант. [ Ссылка ]
- Домашние МАНТЫ с ТЫКВОЙ и МЯСОМ [ Ссылка ]
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой инстаграм: [ Ссылка ]
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или в Инстаграм [ Ссылка ]
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу: [ Ссылка ]
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится для фарша:
- Говядина 700 гр.
- Свинина 700 гр.
- Курица 700 гр.
- Лук 500 гр.
- Чеснок 100-150 гр.
- Соль 40-45 гр.
- Перец чёрный молотый 5-7 гр.
- Вода или сливки 200 гр.
Для зелёного теста:
- Мука 400 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Соль 5 гр.
- Сок шпината 160 гр.
Для жёлтого теста:
- Мука 400 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Соль 5 гр.
- Сок моркови 160 гр.
- Для красного теста:
- Мука 400 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Соль 5 гр.
- Сок свеклы 160 гр.
Для фиолетового теста:
- Мука 400 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Соль 5 гр.
- Сок краснокочанной капусты 160 гр.
Для синего теста:
- Мука 400 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Соль 5 гр.
- Сок краснокочанной капусты 160 гр.
- Сода 1 гр.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
#цветныепельмени #цветныепельменирецепт #пошаговыйрецептцветныхпельменей

свернуть