Los #tostonesrellenos es una de las variantes que tienen los #tostonestradicionales y que puede darles un toque mucho más delicioso y una #visualidad más atractivas. Hoy te los traemos rellenos de jamón y queso (sin necesidad de horno), pero puedes ponerles ropa vieja, molida de res o de cerdo o pollo deshebrado en salsa. No te pierdas el truco para hacerles la hendidura de manera perfecta y para que te queden crujientes y con el dorado ideal…
Ingredientes:
- 2 plátanos machos verdes
- 150g de jamón de pierna
- 100g de queso gouda
- Sal al gusto
- Aceite abundante para freír
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