Cómo conservar las fresas frescas en casa por más tiempos. Consejos.
Cómo congelar las fresas en casa
How to keep fresh strawberries at home longer. Tips.
How to freeze strawberries at home
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NECESITAMOS
1 litro de agua
2 cucharadas de vinagre
PREPARACIÓN
En un bol ponemos 1 litro de agua con dos cucharadas de vinagre.
Ponemos las fresas en el bol para lavarlas
Las escurrimos bien durante 30 min.
Secamos las fresas una a una con un paño.
Quitamos las fresas que estén pasadas.
En un tuper ponemos en el fondo un trozo de papel absorbente de cocina.
Incorporamos las fresas una a una.
Tapamos con papel de cocina.
Cerramos el tuper.
Guardamos en la nevera.
CONSEJOS
1. Evitar la humedad. Por eso es recomendable poner el papel absorbente de cocina en el fondo de la bandeja que las guardemos
2. Dejar los tallos. Es recomendable mantener los tallos durante el máximo tiempo posible, y solo quitarlos antes de comer las fresas
3. Eliminar las fresas estropeadas. Si en la bandeja hay una pieza estropeada, se debe eliminar para que no se dañen las más próximas.
4. Guardarlas en la nevera.
5. Congelar antes que tirar
CONGELACIÓN DE FRESAS
Lavar las fresas y secarlas bien.
Cortar los rabitos a las fresas.
Colocarlas en un recipiente hermético sin amontonarlas.
Meter al congelador para su congelación
WE NEED
1 liter of water
2 tablespoons of vinegar
PREPARATION
In a bowl we put 1 liter of water with two tablespoons of vinegar.
We put the strawberries in the bowl to wash them
We drain them well for 30 min.
We dry the strawberries one by one with a cloth.
We remove the strawberries that are past.
In a tuper we put at the bottom a piece of absorbent kitchen paper.
We incorporate the strawberries one by one.
Cover with kitchen paper.
We close the tuper.
We keep in the fridge.
TIPS
1. Avoid moisture. That is why it is recommended to put the absorbent kitchen paper in the bottom of the tray that we keep
2. Leave the stems. It is advisable to keep the stems for as long as possible, and only remove them before eating strawberries
3. Remove the damaged strawberries. If there is a damaged part in the tray, it must be removed so that the closest ones are not damaged.
4. Store them in the fridge.
5. Freeze Before Throw
FREEZING STRAWBERRIES
Wash the strawberries and dry them well.
Cut the tails to the strawberries.
Place them in an airtight container without piling them up.
Put in the freezer for freezing
También podéis encontrar estos consejos en el blog. [ Ссылка ]
