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Charbella Charolais
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Características de la Raza Bovina Charolais
La Raza Charolais es de color blanco o un blanco cremoso; su pelo puede ser corto en verano, y en las épocas de frío el pelo se espesa y se alarga.
Es muy adaptable a todos los climas, por eso su expansión en todo el mundo.
Su temperamento es linfático,
Es una raza excelente para la producción de carne, y se puede utilizar como un mejorador frente a cualquier otra raza.
En comparación a las razas inglesas su carne es menos fina, pero es más clara, por lo que para el consumidor actual es más apetecida.

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