Czas przygotowania: 10 minut
Ilość porcji: 1
Poziom trudności: łatwe
Wartość odżywcza: 224kcal; 2,2g białka, 58,8g węglowodanów; 1,1g tłuszczów; 10,7g błonnika
Składniki:
• 250 ml wody mineralnej
• wyciśnięty sok z 1 cytryny
• 2 jabłka
• 1 marchew
• 1 łyżeczka kurkumy
• 1 łyżeczka proszku Terranova Sok z buraka Cordyceps & Reishi
Sposób przygotowania:
Marchew i jabłka umyć, obrać ze skórki, z jabłka usunąć gniazdo nasienne, pokroić na mniejsze cząstki. Następnie do blendera wlać wodę mineralną, sok z cytryny, dodać jabłka, marchew, łyżeczkę kurkumy i Terranova Soku z buraka – dokładnie zblendować.
KOMENTARZ DIETETYKA | Istotnym składnikiem diety osób aktywnych fizycznie są związki o działaniu antyoksydacyjnym. Takie działanie wykazuje m.in. witamina C zawarta w jabłkach oraz soku z cytryny, a także beta-karoten w marchwi. Koktajl z burakiem jest także dobrym źródłem potasu, który odpowiada m.in. za prawidłowe funkcjonowanie gospodarki wodno-elektrolitowej oraz prawidłową pracę mięśni. Uzupełnienie koktajlu produktem Sok z buraka Cordyceps & Reishi dostarcza nam sporą ilość liofilizowanych produktów roślinnych. Składniki zawarte w buraku, grzybni Reishi oraz Kordyceps w odpowiednich ilościach mogą wpływać na rozszerzenie naczyń krwionośnych, a więc usprawnienie przepływu krwi. Taki wpływ przy odpowiedniej ilości produktu może zwiększać wytrzymałość organizmu.
![](https://s2.save4k.ru/pic/g3LFl-AK7Sk/mqdefault.jpg)