Bardzo smaczne danie obiadowe, karkówka w sosie cebulowo - pieczeniowym. Mięso jest bardzo smaczne, miękkie idealne do kasz, makaronów, ziemniaków itp.
Przepis na blogu - [ Ссылка ]
SKŁADNIKI :
1,5 kg karkówki wieprzowej
sól, pieprz, słodka papryka
mąka do obtoczenia mięsa
odrobina oleju
2 cebule, 2 ząbki czosnku
2 liście laurowe, 2 ziarnka ziela angielskiego
kilka ziarnek pieprzu
około 2 szklanki wody
1 łyżeczka naturalnej jarzynki
1-2 łyżki mąki pszennej wymieszanej z wodą
![](https://s2.save4k.ru/pic/gAyjFlNV86k/maxresdefault.jpg)