Už jste někdy grilovali salát? 🙀 Samozřejmě, rozpálený gril bude vždy hlavně doménou šťavnatého masa, ale překvapivě skvěle chutná i grilovaný salát! Pokud jste o ničem takovým ještě neslyšeli, podívejte se na video návod šéfkuchaře Romana Pauluse, který připravil salát z grilovaného baby gemu neboli srdíček římského salátu. 🥬 Samotná příprava salátu je snadná, budete potřebovat kromě baby gemu akorát avokádo, rajčátka, lískové oříšky a balkánský sýr na ozdobení. Ušetřený čas tedy můžete věnovat přípravě dresinku – v tomto případě dresinku tisíce ostrovů, který se pro tento salát výborně hodí. 😋 Už jste někdy grilovaný salát vyzkoušeli?

Suroviny:
Dresink tisíce ostrovů:
6 lžic majonéza premium Kania
4 lžíce kečup Kania
30 ml lák z okurek
0,25 červená paprika
0,25 žlutá paprika
0,25 zelená paprika
50 g nakládané okurky Freshona
35 g šalotka
30 ml brandy
20 ml ocet
1 lžička krupicový cukr Belbake
· keramický mlýnek s pepřem Kania
· keramický mlýnek s mořskou solí Kania

Grilovaný salát:
· 8 salátová srdíčka
· extra panenský olivový olej Primadonna
· 2 avokádo
· 16 cherry rajčata mix barev
· 200 g balkánský sýr Pilos
· 30 g lískové ořechy Alesto
· na ozdobu čerstvé bylinky

A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem!

Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu:
[ Ссылка ]

Sledujte naši nabídku na [ Ссылка ]
Přidejte si nás na Facebooku - [ Ссылка ]
Sledujte nás na Instagramu - [ Ссылка ]
Navštivte Kuchyni Lidlu na [ Ссылка ]
Přihlaste se k odběru newsletteru na [ Ссылка ]

Timecodes
0:00 Úvod
0:10 Dresing
1:10 Grilování salátu
2:30 Servírování salátu a ochucení
3:00 Příprava avokáda
3:35 Přidání dresinku, sýru a dozdobení

свернуть