أسرار أول مرة تسمعها عن القشة 😱 المومبار والكوارع خبرة أربعين سنة في فيديو واحد 😍

29 سنة قاعد بسيارة.. قصة رجال تركي كتييير رح تلهمكم شوفوا الفيديو عقناتي التانية عائلة الشيف عمر واشتركوا فيها رح ينزل عليها كل شي كواليس وفيديوهات رهيييبة لأماكن واكلات بكل العالم وقصص رح تحبوها كتير
[ Ссылка ]


شروط المسابقة: الاشتراك بصفحات عمي أبو الخير على فيسبوك ويوتيوب والاشتراك بصفحتي على انستغرام وقناتي على يوتيوب

روابط صفحات أبو الخير:
صفحة مطعم أبو الخير الأردن عمان:
[ Ссылка ]


صفحة مطعم أيام الخير دبي
[ Ссылка ]


قناة عمي أبو الخير على يوتيوب:
[ Ссылка ]

صفحتي على انستغرام:
[ Ссылка ]=

موقع مطعم أبو الخير الأردن :
ABU ALKEER RESTAURANT
‏‪+962 7 9622 2302‬‏
[ Ссылка ]

موقع مطعم دبي:
مطعم أيام الخير Ayyam Al Khair
‏‪+971 4 294 7744‬‏
[ Ссылка ]
لتجاوب عالمسابقة من هون👇
Https://chef-omar.com/competition

المكونات:

لسلق المقادم:
مقادم
ماء
1 بصلة
4 ورق غار (حسب الرغبة)
1 ملعقة كبيرة ملح
ملعقة كبيرة خل ابيض

للحشوة:
1 كيلو وربع رز
1 ملعقة ونصف ملح
1 ملعقة ونصف صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
شوية حمص مسلوق نص سلق
نصف كيلو لحمة مفرومة خشنة (مدهنة شوي)
2 ملعقة كبيرة سمنة
شوية زيت نباتي

لسلق السجقات :
3 كيلو سجقات
ماء
ملح للتنظيف
شوية خل أبيض
نصف بصلة
ورق غار

للفتة:
خبز محمص
رشة ملح
مرقة المدام والسجقات
بدوة ( لبن زبادي+ طحينة + ثوم + عصير ليمون + ملح)
سجقات محمصة بالسمنة
مقادم
شوية مكسرات
رشة كمون
شوية فليفلة يابسة
شوية بقدونس مفروم
مخلل

رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للأندرويد
[ Ссылка ]

رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للآيفون :
[ Ссылка ]

شكر خاص لشركة ديزيتك الألمانية للبرمجة والتصميم والتسويق لتصميمهم موقع وتطبيق الشيف عمر وإدارة صفحات السوشال ميديا
رابط صفحتهم على فيسبوك :
[ Ссылка ]
رابط موقعهم :
[ Ссылка ]


موقع الشيف عمر:
[ Ссылка ]

الفيس بوك:
[ Ссылка ]

جروب الشيف عمر على الفيس بوك لنشر صور تطبيقكم للوصفات:
[ Ссылка ]

الانستغرام:
[ Ссылка ]
@chef1omar

تيك توك:
[ Ссылка ]

свернуть